2024年12月28日,,在魚峰區(qū)雒容鎮(zhèn)的大正村中村屯,,村民孔慶祥和家人將殺好的年豬制作成一道道美味,和村民們分享,。
共享年豬宴,。
“這頭豬有300多斤,為了趕時間,,我們很早就把豬殺好,,接著制作各類菜肴?!笨讘c祥說,。當天一大早,孔慶祥就和家人忙開了,,切豬肉,、準備各類配菜、煮菜……家門口的空地擺放了18張桌子,,等待美食上桌和親朋好友,、鄰居的到來。
制作扣肉,。
扣肉,、紅燒肉、蒸排骨……一道道以豬肉為食材的美食被端上餐桌,?!昂苡蟹諊校芸鞓??!鼻皝沓阅曦i宴的余映梅說。
歡聚一堂,。
雒容鎮(zhèn)大正村黨支部書記羅連秀告訴記者,,在每年的農(nóng)歷新年到來之前,村民都會自發(fā)組織殺年豬活動,,邀請親朋好友,、鄰居一起分享,提前感受那份濃濃的年味,。
全媒體記者 覃科 報道攝影