現(xiàn)場(chǎng)嘉賓被美食吸引。
9月26日,，“吃海鮮,，到湛江”柳州專(zhuān)場(chǎng)推介活動(dòng)在我市舉辦，“風(fēng)情柳州”與“鮮美湛江”聯(lián)手,，搭建起跨省飲食文化交流平臺(tái),，賦能兩地餐飲行業(yè)融合發(fā)展。
本次活動(dòng)聚焦傳統(tǒng)菜系創(chuàng)新,、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)新,、餐飲品牌培育創(chuàng)新，以及餐飲業(yè)雙向投資,、食材創(chuàng)意流通等方面開(kāi)展交流互動(dòng),。
活動(dòng)對(duì)湛江特色美食、食材,、“湛江老字號(hào)”進(jìn)行推介,，介紹了湛江菜歷史和故事，并對(duì)湛江特色旅游路線進(jìn)行推介,。
表皮金黃的湛江白切雞,、香酥入味的麻章（地爐）燒豬、個(gè)大味美的炭燒生蠔……活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展出了湛江各色傳統(tǒng)名菜,，以及“湛江老字號(hào)”產(chǎn)品,、“湛品”和湛江特色小家電等展品。
此外,，活動(dòng)中,，湛江市商務(wù)局與柳州市商務(wù)局簽訂黨建合作協(xié)議，湛江,、柳州兩地的餐飲和文旅行業(yè)協(xié)會(huì)簽訂協(xié)議,，進(jìn)一步推動(dòng)兩地交流合作。
湛江與柳州地緣相鄰,、文緣相連,，產(chǎn)業(yè)契合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),。接下來(lái),，兩地將以本次活動(dòng)為契機(jī),，持續(xù)推進(jìn)在餐飲、貿(mào)易,、粵桂協(xié)作等多領(lǐng)域的深入合作,，共同打造粵桂東西部協(xié)作新典范。