做蛋糕

“阿叔，你動作好嫻熟??！一看就是專業(yè)的！”一位社區(qū)工作人員站在一位正在專心做蛋糕的先生旁邊,，夸他,。昨日下午，城中區(qū)潭中街道辦事處把20多名特殊家庭的成員帶到市兒童少年活動中心,，讓他們跟著專業(yè)點心師學習做糕點,。很多人是第一次動手做蛋糕，覺得新奇又開心,。

昨天下午兩點,，大伙就聚齊了。在專業(yè)糕點師的指導下,，大家跟著一起動手,。來自西雅社區(qū)的小宇和爸爸媽媽一起“玩”，樂得小宇開心地在場子里手舞足蹈,。

大家動手涂奶油,，給蛋糕裱花，在輕松的氛圍中體驗DIY的快樂,。大家都絞盡腦汁力求做出獨一無二的特色蛋糕,。“涂奶油就像是給墻壁刮膩子一樣,，要平平整整不可粗心哦,！”儼然化身為糕點師傅的黃先生邊做邊說出自己的心得體會，眾人聽了都忍俊不禁。

此外,，大家還做了曲奇餅,，并讓工作人員現(xiàn)場烤制。曲奇餅出爐,，一股濃郁的奶油香氣充滿了整個教室,，很多人都忍不住吃上兩三塊。

據(jù)了解,，隨著二孩政策的出臺,，潭中街道加強了對失去獨生子女家庭、獨生子女殘疾家庭的關愛力度,。除了及時將國家的相關政策落實到位以外,，該街道還制定了計生特殊家庭的幫扶計劃，對計生特殊家庭實施經(jīng)濟救助,、養(yǎng)老扶助,、再生育扶助、就業(yè)扶助,、教育扶助,、關懷扶助等“七助”，除了過年過節(jié)上門慰問,，平時還想方設法組織這些家庭成員開展自娛自樂的活動,，豐富他們的生活，充實他們的情感,。參加活動的李阿姨說,，她很喜歡參加這類活動，可以放松心情,，釋放壓力,。（記者 喻芬 實習生 余志遠 通訊員 謝懌蕓）