粉絲蒜蓉蒸豬肚螺
私房菜|時(shí)間：2016-12-22 15:10 來源：本站原創(chuàng) 評論：0 點(diǎn)擊：9325
1,、準(zhǔn)備好材料。
2,、豬肚螺買回來后,，浸泡四五個(gè)小時(shí),。
3、粉絲用水浸泡至軟,。
4,、準(zhǔn)別好蒜蓉。
5,、鍋內(nèi)熱油,，放多一點(diǎn)點(diǎn)油，放蒜茸下去炒香,。
6,、碗內(nèi)倒入3匙生抽，把炒好的蒜蓉和油倒入醬油里,。
7,、用蒸鍋，放好粉絲下層裝清水,，蒸五分鐘,。
8、放入豬肚螺,、姜絲,。繼續(xù)蒸10分鐘。
9,、待豬肚螺全部開口后均勻淋上蒜蓉醬料,，撒上蔥花蒸2分鐘后即可。
10,、成品,。
