古嶺龍生產(chǎn)的每杯酒經(jīng)過儀器和人工雙重檢測。

誠信格言：以質(zhì)取勝品牌經(jīng)營

對于龍城百姓來說,，“古嶺龍”早就是家喻戶曉的本地品牌,。正所謂“一切成功都并非偶然”，古嶺龍也一樣：最初從一個(gè)小小作坊開始艱苦創(chuàng)業(yè),，經(jīng)過20多年的發(fā)展經(jīng)營,，至今成為以動植物保健酒生產(chǎn)銷售為主的食品行業(yè)龍頭。古嶺龍靠的是什么,？答案是：誠信,。一直以來，古嶺龍視誠信為企業(yè)生命，將誠信理念融入產(chǎn)品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),，提出以質(zhì)取勝的“誠信軍規(guī)”,，連續(xù)23年被授予廣西“重合同守信用企業(yè)”稱號，真正贏得了消費(fèi)者和行業(yè)的認(rèn)可,。

“另類”廠區(qū)里的滿滿安全感

生長在廠房樓頂?shù)乃?、瓜果四季飄香，形成一派“空中田園”的好風(fēng)光,，該景象還頻頻登上國內(nèi)外媒體頭條,。但與之相反差的是，現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)廠房卻“披著”金黃為主色調(diào)的瓷磚,。

來到古嶺龍集團(tuán)旗下古嶺酒廠,，記者和其他參觀者的目光首先被廠房吸引，如此混搭風(fēng)格讓人稱奇又感覺“另類”,?！翱床幻靼装桑俊蓖械墓艓X酒廠廠長楊利平似乎早看穿記者的疑惑,。

經(jīng)楊利平介紹,，原來“空中田園”并非噱頭，而是要別有用心地營造一個(gè)安全,、綠色,、生態(tài)的生產(chǎn)環(huán)境。不僅如此,，“當(dāng)初將廠址搬遷至偏遠(yuǎn)的穿山鎮(zhèn),，也是考慮到周邊沒有污染企業(yè)，可以避免交叉污染,?！倍a(chǎn)車間 、倉庫地面,、墻體,、天面全部鋪設(shè)瓷磚或水磨石，易于衛(wèi)生清潔,，防止車間墻體、天面滋生細(xì)菌,，方便食品安全管理,。

“缺乏衛(wèi)生安全，食品企業(yè)便喪失發(fā)展的基石,?！痹跅罾綆ьI(lǐng)下，大家在廠房里感受到了更多難以置信的“另類”和滿滿安全感：潔凈廠房內(nèi)空氣潔凈度達(dá)10萬級標(biāo)準(zhǔn)；大米,、藥材等所有原料都能“指名道姓”,，可溯源到底；包裝車間流水線每小時(shí)產(chǎn)量可達(dá)1萬杯,，每杯酒經(jīng)精密儀器檢測,，還須經(jīng)人工一一檢視合格后才能過關(guān)……

“誠信軍規(guī)”下以質(zhì)取勝

事實(shí)上，種種“另類”正是古嶺龍始終堅(jiān)持以質(zhì)取勝的縮影,。由于缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),、進(jìn)入門檻不高、行業(yè)監(jiān)管有待加強(qiáng)等原因,，我國保健酒市場一直飽受爭議,，作為行業(yè)先行者的古嶺龍?jiān)缇土⑾隆罢\信軍規(guī)”，提出以    質(zhì)量為抓手重塑行業(yè)誠信形象,。

2008年,，古嶺酒廠搬遷至柳江穿山工業(yè)園，重造工藝流程,，堅(jiān)持古法炮制與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,，蒸煮發(fā)酵、物料輸送,、成品包裝等關(guān)鍵過程封閉連接,，全部采用食品級304不銹鋼材質(zhì)。同時(shí),，工廠制訂了覆蓋全過程的質(zhì)量管理體系,，實(shí)行最嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。目前,，古嶺龍還正參與發(fā)起保健酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂以推動全行業(yè)發(fā)展,。

旗下始建于1983年的龍灣酒廠，則以廣西特產(chǎn)大黑螞蟻為原料,，配以多種動,、植物名貴原料，加以優(yōu)質(zhì)米酒,，生產(chǎn)以“苗寨牌黑螞蟻養(yǎng)生酒系列”“苗寨牌茅橋蛇酒系列”為主的20多個(gè)品種產(chǎn)品,，20多年來同樣深受消費(fèi)者喜愛。

與此同時(shí),，古嶺龍品牌不斷贏得市場認(rèn)可,，在第六屆中國酒類品牌價(jià)值評議活動中，廣西古嶺龍集團(tuán)品牌價(jià)值達(dá)28.2億元,，穩(wěn)居行業(yè)前三強(qiáng),。古嶺酒廠和龍灣酒廠均已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，古嶺酒廠更是已連續(xù)23年被自治區(qū)授予“重合同守信用企業(yè)”稱號。

加快打造食品行業(yè)龍頭

如今,，保健酒市場成為國內(nèi)酒業(yè)第四大市場,，迎來黃金發(fā)展機(jī)遇期。

古嶺龍就此加快集團(tuán)化發(fā)展步伐,，將“誠信軍規(guī)”擴(kuò)大到旗下多個(gè)食品生產(chǎn)領(lǐng)域,。

古嶺龍成立了營銷公司，主要負(fù)責(zé)“古嶺牌”系列保健酒,、貢酒,、米酒及黃酒的銷售，依靠誠信營銷,，產(chǎn)品在廣西,、廣東和湖南地區(qū)占據(jù)了半壁江山，并遠(yuǎn)銷港澳臺,、俄羅斯,、東南亞等國家和地區(qū)。

在柳江穿山鎮(zhèn),，古嶺龍還成立了廣西愛之河農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,，投資數(shù)千萬元養(yǎng)殖豬、牛,、雞,、鴨、鵝,、鴯鹋,、梅花鹿和龜鱉魚等物種，堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖與循環(huán)經(jīng)濟(jì),，形成了農(nóng)業(yè)新技術(shù)特色品牌,。

特別值得一提的是，古嶺龍食品公司2014年開始投產(chǎn),，主要生產(chǎn)百香繽果醋飲料,，果香繽百香果汁飲料、龍船山牌飲用純凈水等系列飲品,。其中,，百香繽果醋飲料采用優(yōu)質(zhì)原料及先進(jìn)生產(chǎn)工藝，不添加防腐劑及蔗糖,，堅(jiān)持原汁發(fā)酵,，不僅香氣宜人，酸中帶甜,，喝起來健康爽口，而且集百香果、醋二者保健功能于一身,，已成為柳州本土?xí)r尚健康的新晉飲品寵兒,。

公司簡介

廣西古嶺龍集團(tuán)總部位于柳江穿山工業(yè)園，旗下?lián)碛泄艓X酒廠 ,、龍灣酒廠 ,、古嶺龍食品公司 、愛之河農(nóng)業(yè)開發(fā)公司 ,、古嶺龍營銷公司 ,、古嶺龍商貿(mào)公司 、古嶺龍賓館等經(jīng)營實(shí)體,。公司生產(chǎn)的古嶺神酒 ,、古嶺牌龜蛇蛤蚧酒 、苗寨牌黑螞蟻養(yǎng)生酒 ,、苗寨牌茅橋蛇酒等,，在市場上有較高的品牌知名度。（全媒體記者陳躍文）