世界糧食日活動現(xiàn)場

“你不告訴我我還真不知道原來小小一粒大米有這么多學(xué)問，真是漲知識了,！”16日早,，家住柳北區(qū)慶豐路大米廠宿舍的鐘阿姨提著剛買好的菜，路過柳州黃村國家糧食儲備庫時,，一塊“如何正確挑選大米、糧油,、面粉”的科普展板吸引了她的目光,。正當(dāng)鐘阿姨駐足閱讀時，現(xiàn)場市糧食局的工作人員拿著宣傳單,，仔細(xì)地向鐘阿姨講解選購優(yōu)質(zhì)米面油的技巧知識,，讓這個掌勺的“家庭煮婦”豎起了大拇指。

市民給自己喜歡的大米投票

市民品嘗“柳州好米”

原來,，正值第38個世界糧食日,，市糧食局、市農(nóng)業(yè)局等部門開展了世界糧食日和糧食安全系列宣傳活動,，以“端好國人飯碗,，保障糧食安全”為主題,，在黃村國家糧食儲備庫附近搭建了一個咨詢平臺，通過發(fā)放宣傳手冊,、現(xiàn)場講解,、贈送小禮品等群眾喜聞樂見的形式，在引導(dǎo)社區(qū)家庭樹立“愛糧節(jié)糧,，助力國家糧食安全”的觀念和意識的同時,，也讓在場市民收獲了滿滿的“干貨”。

市民品嘗“柳州好米”

“判斷大米優(yōu)劣,，首先看其色澤和外觀,，也可以抓一把大米，放開后觀察手中粘有糠粉情況,，合格的大米糠粉很少,。再者可以取少量米放在手中哈一口熱氣聞米的味道，如果有濃郁的清香味,，說明這米很新鮮,，同理在選購食用油和面粉時，也可以用‘一看二聞’來判斷……”在活動現(xiàn)場,，工作人員一邊發(fā)放宣傳資料,，一邊向過往的市民普及大米、食用油,、小麥粉的挑選,、儲存、健康飲食等知識,，并將世界糧食日和糧食安全的主旨內(nèi)涵傳遞給每一位市民,。除了現(xiàn)場宣傳之外，市糧食局還聯(lián)合“四聯(lián)雙報到”共建社區(qū),，在黃村糧庫開展了優(yōu)質(zhì)大米品嘗活動,，將糧食局局屬企業(yè)優(yōu)質(zhì)稻基地培育的玉針香米、百香米,、香粘米和黑米等品種用電飯煲煮熟,，邀請市民現(xiàn)場試吃并投票評選出自己心儀的“柳州好米”。

現(xiàn)場發(fā)放世界糧食日宣傳資料

“悠悠萬事,，吃飯為大,，節(jié)約糧食、保護(hù)糧食安全需要每個市民參與其中,?！绷蔹S村國家糧食儲備庫主任黃曦東表示，在世界糧食日系列宣傳活動中，我市相關(guān)部門通過糧食政策到田間,、產(chǎn)后技術(shù)入園區(qū),、科普知識進(jìn)社區(qū)等走訪調(diào)研，向廣大社會公眾宣傳愛糧節(jié)糧知識,，普及保護(hù)糧油食品安全和儲存選購等知識,，取得了良好的效果。黃曦東介紹,，目前市糧食局正積極響應(yīng)國家的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,，與市農(nóng)業(yè)局合作在下屬縣區(qū)選擇優(yōu)質(zhì)水土地塊種植優(yōu)質(zhì)的品牌，利用線上線下多渠道推廣“柳州好糧油”品牌,，并計劃在慶豐路建立一家“柳州好糧油”實體店,，展銷本土培育的優(yōu)質(zhì)米面油和農(nóng)產(chǎn)品，爭取在元旦前對市民開放,，讓廣大市民吃上更優(yōu)質(zhì),、更放心的糧食。

現(xiàn)場發(fā)放世界糧食日宣傳資料

記者 閻翔

責(zé)任編輯：韋樹朗

見習(xí)編輯：陳    粵