“螺姑娘”的扶貧自白

螺螄粉產(chǎn)業(yè)園開足馬力,，螺螄粉小鎮(zhèn)生機(jī)勃勃，螺螄粉走出國門,，沿著“一帶一路”越走越順……統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，截止8月底，柳州螺螄粉網(wǎng)上店鋪達(dá)約1.2萬家,，日均銷量突破90萬袋,，注冊登記的預(yù)包裝螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)達(dá)85家。今年1月至8月,，螺螄粉出口共計(jì)18.157噸,、貨值約7.5125萬美元，出口國家主要為美國和加拿大,。

短短三年,，柳州螺螄粉緣何從地方小吃變身“網(wǎng)紅美食”，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值30億元的突破,？

前瞻性的頂層設(shè)計(jì)引領(lǐng)大發(fā)展,。“螺螄粉產(chǎn)業(yè)還可以做大,，不僅單純搞螺螄,，還要推動(dòng)整個(gè)螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！痹谑形嫔罨母镱I(lǐng)導(dǎo)小組第十一次會(huì)議上,，市委書記鄭俊康表示。今年以來,，市委,、市政府成立螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，用“工業(yè)化+互聯(lián)網(wǎng)”模式謀劃螺螄粉產(chǎn)業(yè)的升級發(fā)展,，打造柳州螺螄粉“產(chǎn)業(yè)2.0”,。

資金投入、稅費(fèi)減免,、金融支持,、基地建設(shè),、品牌培育、土地保障,、人才支撐……我市多方面制定系統(tǒng)政策,，全方位為螺螄粉產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展“保駕護(hù)航”。2月,，柳州螺螄粉檢驗(yàn)檢測中心正式掛牌成立,，為螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展提供更加有力的技術(shù)支撐和更為優(yōu)質(zhì)的科技服務(wù)。3月,，我市成功舉辦廣西三月三國際電商節(jié)“柳州螺螄粉節(jié)”,，依托各大電商平臺(tái)，打造柳州螺螄粉“網(wǎng)上集聚區(qū)”,。5月,，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園獲批為國家4A級旅游景區(qū)。8月,，我市召開柳州螺螄粉地理標(biāo)志證明商標(biāo)啟用新聞發(fā)布會(huì)，正式啟用“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志證明商標(biāo),，自此,，柳州螺螄粉只能柳州造。

好風(fēng)憑借力,，揚(yáng)帆正當(dāng)時(shí),。螺螄粉產(chǎn)業(yè)的欣欣向榮開辟我市“造血扶貧”新路徑，不僅組織評定柳州螺螄粉原材料示范基地,，推動(dòng)上游原材料的標(biāo)準(zhǔn)化,、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，還引導(dǎo)農(nóng)民,、專業(yè)合作社等與生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)銷對接,，發(fā)展訂單式現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)民增收,，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧,。

以柳州螺螄粉為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式正昂首闊步向未來邁進(jìn)——到2020年“產(chǎn)業(yè)2.0”實(shí)現(xiàn)之時(shí)，柳州螺螄粉及附屬產(chǎn)業(yè)將涌現(xiàn)一批知名品牌,，預(yù)包裝螺螄粉銷售收入將達(dá)100億元,，米粉、螺螄,、酸筍,、豆角、腐竹等上游產(chǎn)業(yè)將實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化,、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展,。

記者 韋斯敏 黎寒池

責(zé)任編輯：韋樹朗

見習(xí)編輯：陳    粵