又到了艾葉飄香時(shí)節(jié),。2月26日,,記者走訪我市部分市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)售賣艾草以及艾葉加工產(chǎn)品的攤點(diǎn)明顯多了起來(lái),。

艾草新鮮上市,。
當(dāng)天上午10點(diǎn),在城中區(qū)青云菜市,,記者看到幾家攤點(diǎn)都擺放著新鮮艾草,。一名攤主細(xì)心地把部分艾草捆扎,一捆賣2.5元至4元,,還特意摘下艾草葉子與艾梗分別單獨(dú)售賣,。“買了艾草準(zhǔn)備回家用葉子做艾葉粑粑,,用艾梗來(lái)炒蛋,。”市民陳女士挑選了兩捆艾草,,打算和家人一同分享春日美味,。在該菜市內(nèi),一些傳統(tǒng)小吃店已推出艾葉粑粑,,記者留意到其中一家小吃店的艾葉粑粑僅剩幾個(gè)。老板告訴記者,,目前艾葉不算多,,每天做的艾葉粑粑基本上一下子就賣完了?!艾F(xiàn)在剛上市,,買的人不算多,一天只做幾十個(gè),?!绷硪患倚〕缘甑牡曛餍炫空f(shuō),一個(gè)月后才是艾葉粑粑最好賣的時(shí)候,,往年清明節(jié)前后,,一個(gè)上午就能賣出兩三百個(gè)。

市民在挑選艾草等野菜,。
隨后,,在中山西路一家連鎖糕點(diǎn)店內(nèi),記者看到門店把青團(tuán)上新的宣傳板擺放在門口,,各種口味的青團(tuán)也放在最顯眼位置,。“店里的青團(tuán)是這周才上市的,?!痹摰旯ぷ魅藛T說(shuō),,在每年艾草收獲的季節(jié)里,他們都會(huì)推出各種口味的青團(tuán),,其中紅豆味和咸蛋黃味的較暢銷,。

艾葉粑粑上市。
記者了解到,,一些飯店和超市也已推出艾葉粑粑和青團(tuán),,而城中區(qū)海關(guān)南路一家咖啡店正在調(diào)試艾草面包、艾草麻薯等春日西點(diǎn),,準(zhǔn)備3月上市,。
全媒體見(jiàn)習(xí)記者 李烜宜